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Entradas

  • Caldo de Pollo 300ml $130 MXN

    Receta Secreta Mamá Conchita

  • Sopa de Tortilla 150ml $130 MXN

    Receta de la Casa

  • Guacamole Azteca 250gr $150 MXN
  • Tacos Estilo baja 3pzas.
  • - Pescado 100 gr. $180 MXN
  • - Camarón 100 gr. $180 MXN

Especialidades Mexicanas

  • Chile Relleno Tradicional 1pza. $205 MXN

    Relleno de 100gr. de panela con salsa ranchera y crema.

  • - Arrachera 150 gr. $280 MXN
  • - Pollo 150 gr. $240 MXN
  • - Camarón 150 gr. $270 MXN
  • Pollo con Mole poblano 300gr. $240 MXN

    Pierna y muslo bañado en nuestro mole tradicional acompañado de arroz y frijoles *contiene cacahuates y semillas.

  • Enchiladas Gaby´s 3pzas.

    Verdes, rojas o con mole, servidas con arroz y frijoles.

  • - Pollo 150 gr. $215 MXN
  • - Camarón 150 gr. $265 MXN
  • - Arrachera 150 gr. $270 MXN

    Con salsa blanca servido con arroz y verduras

  • Cinco de mayo $360 MXN

    1 pza. de chile relleno con panela 100gr, 1 pza. de pollo en mole, 1 enchilada con 80gr. de pollo y 1pza. tamal, con arroz y frijoles

  • ARRACHERA LOS PEREZ 200GR. $320 MXN

    Filete de arrachera, 1 pza. de quesadilla, servido con arroz, frijoles y guacamole.

  • BURRITO GIGANTE 1PZA.

    Relleno de morrones y cebolla salteada, gratinado con salsa ranchera, crema y queso. Servido con arroz, frijoles y guacamole

  • - Pollo 150 gr. $215 MXN
  • - Arrachera 150 gr. $270 MXN
  • - Camarón 150 gr. $265 MXN

    Gratinado con salsa Monray servido con arroz y verduras

  • CHIMICHANGA

    Tortilla de harina frita, rellena de morrones, cebolla salteada, queso, aderezo chipotle y lechuga. Servido con arroz, frijoles y guacamole.

  • - Vegetariana 150gr. $190 MXN
  • - Arrachera 150gr. $270 MXN
  • - Pollo 150gr. $215 MXN
  • - Camarón 150gr. $265 MXN

Estas son las Pastas

  • PASTA A LA BOLOGNESA 240GR. $210 MXN

    Pasta fresca al burro servido con la tradicional bolonegsa y queso parmesano

  • PASTA AL BURRO 240GR. $175 MXN

    Pasta fresca al burro con mantequilla y queso parmesano

  • PASTA AL AJILLO 240GR. $250 MXN

    Pasta fresca preparada con ajo en chile guajillo y camarones 100grs.

Medias porciones se cobran al 70% del costo del platillo

Ensaladas

  • Julio Cesar 120gr. $300 MXN

    Receta Original Servida con 8 hojas de lechuga. Esta especialidad de la casa es preparada en su mesa (para 2 personas)

Agregue:

  • - 100 gr. de Pollo $50 MXN
  • - 100 gr. de Camarón $60 MXN
  • CABO CORRIENTES 80 GR. $130 MXN

    Espinaca, betabel, nuez y queso panela del Tuito con aderezo de mango

  • GABY'S 150 GR. $130 MXN

    Lechugas mixtas, crotones de tortilla, champiñon jitomate, cebolla, queso parmesano y aderezo tequila limón

Gaby´s Fajitas

  • Tradicionales

    Flameadas con Tequila, servidas con arroz, frijoles refritos y guacamole

  • - Pollo 200 gr. $280 MXN
  • - Arrachera 200 gr. $320 MXN
  • - Camarón 200 gr. $320 MXN
  • Fajitas Mixtas $380 mxn

    Pollo 100gr., Res 100gr., Camarón 50gr.

  • - Extra Queso 50gr. $60 MXN
  • - Extra Guarnición $80 MXN

*Cualquier modificación en su orden tiene costo extra

Especial del Chef

  • CAMARONES ESPECIALES 4PZAS. $600 MXN

    210gr. de camarones al ajo ó mantequilla acompañados de arroz y vegetales

  • ENCHILADAS DE LANGOSTA 3PZAS. $600 MXN

    150g. de jugosa carne de langosta, acompañada de nuestra aromatica salsa Casse con un toque de vino blanco, servido con arroz y vegetales.

Pesca del Dia

  • FILETE DE PESCADO AL GUSTO 200 GR. $310 MXN

    Ajo, ajillo, a la diabla, a la mantequilla ó empanizado

  • FILETE A LA VERACRUZANA 200 GR. $330 MXN

    En salsa veracruzana, vino blanco aceitunas verdes & alcaparras

  • FILETE GABY'S 200 GR. $350 MXN

    En salsa monray, con espinaca, champiñon, 50 gr. de camarones, queso gouda & vino blanco

  • CAMARONES AL COCO 225GR. $380 MXN

    5 camarones acompañados de piña asada, arroz vegetales y salsa de coco

  • CAMARONES AL TEQUILA 140 GR. $390 MXN

    5 camarones bañados con salsa blanca, confeti de morrones flameados al tequila, gratinados acompañados de arroz y vegetales

  • CAMARONES AL GUSTO 200GR. $350 MXN

    Al gusto: Ajo, ajillo, a la diabla, a la mantequilla ó empanizados

Extras

  • Orden de Frijoles 100gr. $40 MXN
  • Orden de Arroz 100gr. $40 MXN
  • Salsa Mexicana 150gr. $70 MXN
  • Chiles Toreados 100gr. $70 MXN
  • Crema 100gr. $70 MXN

Bebidas

  • Refresco 355ml. $38 MXN
  • Agua embotellada 600ml. $35 MXN
  • Perrier Agua mineral 330ml. $65 MXN
  • Té helado 380ml. $50 MXN
  • Limonada/Naranjada 380ml. $55 MXN
  • Shirley Temple 380ml. $60 MXN
  • Arnold Palmer 380ml. $60 MXN
  • Roy rogers 380ml. $60 MXN
  • Piñada/Fresada 380ml. $80 MXN
  • Conga 380ml. $80 MXN
  • Agua fresca de frutas 380ml. $55 MXN
  • Jarra de limonada/naranjada 2lts. $180 MXN
  • Jarra de agua fresca de frutas 2lts. $180 MXN
  • Topo chico 355ml. $48 MXN
  • Agua quina 295ml. $45 MXN

Cervezas

  • Pacifico 355ml. $50 MXN
  • corona 355ml. $50 MXN
  • corona cero 355ml. $50 MXN
  • corona light 355ml. $50 MXN
  • Victoria 355ml. $50 MXN
  • Negra Modelo 355ml. $60 MXN
  • Modelo Especial 355ml. $60 MXN

    Cielo Rojo Agregue + $30MXN

  • Stella Artois 355ml. $75 MXN
  • Michellob Ultra 355ml. $70 MXN
  • Minerva Colonial 355ml. $95 MXN
  • Minerva Pale ALe 355ml. $95 MXN
  • Minerva IPA 355ml. $110 MXN
  • Minerva Lager Light 355ml. $95 MXN
  • Minerva ITA 355ml. $110 MXN
  • Minerva Diosa Blanca 355ml. $110 MXN
  • Colimita 355ml. $95 MXN
  • Cayaco 355ml. $95 MXN
  • Piedra Lisa 355ml. $110 MXN

Café

  • Ristreto 25ml. $60 MXN
  • espresso 40ml. $60 MXN
  • Americano 150ml. $65 MXN
  • Capuchino 250ml. $75 MXN
  • Latte 250ml. $75 MXN
  • Moka 250ml. $75 MXN
  • Café Mexicano 220ml. $270 MXN

    (Tequila, Licor de Café, Licor de Naranja)

  • Café Especial 220ml. $320 MXN

    (Cogñac, Crema de Whisky, Licor de Naranja)

*Contenido de Destilado 60ml.

Margaritas

  • Margarita Tradicional 350ml. $160 MXN
  • - Pruébala con raicilla 350ml. $180 MXN
  • Margarita Frutas 350ml. $160 MXN

    Tamarindo / Mango / Pepino-Chile / Fresa / Coco

  • - Pruébala con raicilla 350ml. $200 MXN

Los Especiales

  • Mago Pasión o Jamaica 350ml. $180 MXN
  • Mago Granada 350ml. $260 MXN
  • La Mezcalina 350ml. $260 MXN
  • La Catrina 350ml. $190 MXN

    Maracuya, Tequila Serrano, Jugo Limón, Jugo de Piña, Triple Sec

  • Corona Rita 240ml. $200 MXN

    Con una coronita de cabeza dentro de tu margarita *Coronita 210ml.

  • Mago Cadillac 350ml. $220 MXN

    Tequila Silver & Grand Marnier

  • Mago Premium 350ml. $260 MXN

    Tequila Añejo

*Contenido de Destilado 60ml.

Coctelería

  • blue hawaiian 380ml. $130 MXN
  • Piña colada 380ml. $130 MXN
  • Daiquiri de frutas 380ml. $130 MXN
  • Tequila Sunrise 380ml. $130 MXN
  • Mojito 380ml. $140 MXN
  • - Mezcal $250 MXN
  • Raicilla 380ml. $160 MXN
  • - Mezcal $250 MXN
  • Aperol Spritz 150ml. $130 MXN
  • Cuba libre 380ml. $130 MXN
  • Gin Tonic 380ml. $130 MXN
  • - Beefeater $160 MXN
  • - Hendriks $230 MXN
  • - Tanqueray $185 MXN
  • - Bombay $175 MXN
  • Mai Tai 380ml. $130 MXN
  • Bloody Mary 380ml. $130 MXN
  • Bloody Cesar 380ml. $130 MXN
  • Mimosa 380ml. $130 MXN
  • Chi-Chi 380ml. $140 MXN
  • Sangria 380ml. $130 MXN
  • Martini Seco 150ml. $180 MXN
  • - Grey Goose $230 MXN
  • - Titos $200 MXN
  • - Ketel one $200 MXN
  • Absolut Cosmo 150ml. $180 MXN
  • Desarmador 380ml. $130 MXN
  • COPA de Vino 150ml. $130 MXN

*Pregunte a su mesero por nuestra lista de vinos

Y aquí el Postre!

  • PASTELITO DE ELOTE 1PZA $130 MXN

    100gr. de pastel con una bola de helado de vainilla

  • PLATANOS FLAMEADOS 3PZAS. $320 MXN

    Con licor de café y brandy preparados en su mesa

  • HELADO DE VAINILLA $90 MXN

    2 bolas de cremoso helado

  • FLAN DON CESAR 1PZA. $130 MXN

    150gr. de flan hecho con amor aquí en casa, queso crema y un toque de caramelo

  • FRUTAS FLAMBE $600 MXN

    Preparadas con amor en su mesa. Durazno 70gr, Mango 70 gr, Kiwi 70gr, 1 pza de plátano mora azul 50gr, Fresa 50gr

(Pregunte por disponibilidad)